Großhandel mit Verdickungsmittel-Agar für verschiedene Anwendungen
Hauptparameter des Produkts
| Aussehen | Frei fließendes, weißes Pulver |
|---|---|
| Schüttdichte | 1000 kg/m³ |
| pH-Wert (2 % in H2O) | 9-10 |
| Feuchtigkeitsgehalt | Max. 10 % |
Allgemeine Produktspezifikationen
| Paket | N/W: 25 kg |
|---|---|
| Haltbarkeit | 36 Monate ab Herstellungsdatum |
| Lagerung | Trocken, zwischen 0°C und 30°C |
Produktherstellungsprozess
Seriösen Quellen zufolge wird Agar aus Rotalgen durch einen Extraktionsprozess gewonnen, bei dem die Algen gekocht werden, um die Polysaccharide freizusetzen. Dieser Extrakt wird dann abgekühlt, um ein Gel zu bilden, das gepresst, getrocknet und zu Pulver gemahlen wird. Das resultierende Produkt ist ein natürliches, pflanzliches Verdickungsmittel. Der Prozess ist nachhaltig und nutzt erneuerbare Meeresressourcen.
Produktanwendungsszenarien
In verschiedenen Branchen wird Agar wegen seiner hervorragenden Geliereigenschaften verwendet. In der Lebensmittelindustrie wird es zur Herstellung hitzebeständiger Gele für Desserts und Milchprodukte verwendet. In Laboren dient es als Nährmedium für das mikrobielle Wachstum. Darüber hinaus fungiert Agar in der Pharma- und Kosmetikindustrie als Stabilisator und Verdickungsmittel in Formulierungen. Studien zeigen, dass es aufgrund seines pflanzlichen Ursprungs eine bevorzugte Wahl für vegane und glutenfreie Produkte ist.
Produkt-After-Sales-Service
Wir bieten unseren Großhandelskunden umfassende After-Sales-Unterstützung, einschließlich technischer Beratung zur Verwendung und Anwendung unseres Verdickungsmittel-Agars. Unser Serviceteam steht Ihnen für Beratungen zur Verfügung, um eine optimale Produktleistung und -zufriedenheit sicherzustellen.
Produkttransport
Hatorite® PE wird in verschlossenen Behältern transportiert, um eine Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern. Unsere Logistikpartner sorgen für eine pünktliche und sichere Lieferung und bewahren die Integrität des Produkts.
Produktvorteile
- Umweltfreundlich und nachhaltig
- Vegan und glutenfrei
- Wirksam in geringen Konzentrationen
- Hohe Hitzestabilität
- Vielseitig in mehreren Branchen einsetzbar
Produkt-FAQ-Artikel
- Was ist der Hauptzweck von Agar?Als Massenverdickungsmittel wird Agar aufgrund seiner hervorragenden Geliereigenschaften und seines pflanzlichen Ursprungs hauptsächlich in der Lebensmittelzubereitung, Mikrobiologie und Kosmetik eingesetzt.
- Wie unterscheidet sich Agar von Gelatine?Agar ist vegan, pflanzlichen Ursprungs und bleibt im Vergleich zu Gelatine bei höheren Temperaturen stabil, was es zu einem geeigneten alternativen Verdickungsmittel macht.
- Kann Agar in Beschichtungen verwendet werden?Ja, Agar wird in der Beschichtungsindustrie verwendet, um die rheologischen Eigenschaften zu verbessern, für Stabilität zu sorgen und das Absetzen von Feststoffen zu verhindern.
- Ist Agar in Lebensmittelanwendungen einfach zu verwenden?Agar lässt sich problemlos in Rezepte integrieren und bietet ein hitzebeständiges Gel, das seine Struktur auch bei Raumtemperatur beibehält.
- Wie sind die Lagerbedingungen für Agar?Um seine Wirksamkeit als Verdickungsmittel aufrechtzuerhalten, sollte Agar trocken in ungeöffneten Behältern bei Temperaturen zwischen 0 °C und 30 °C gelagert werden.
- Wie lange ist Agar haltbar?Unser Großhandel mit Verdickungsmittel-Agar ist ab Herstellungsdatum 36 Monate haltbar.
- Unterstützt Agar nachhaltige Praktiken?Ja, die Agarproduktion gilt im Vergleich zu Verdickungsmitteln tierischen Ursprungs als nachhaltiger, da reichlich vorhandene Rotalgenquellen genutzt werden.
- Ist Agar für vegane Ernährung geeignet?Da Agar pflanzlich ist, eignet es sich ideal für vegane Ernährung und bietet eine vielseitige Option für verschiedene kulinarische Anwendungen.
- Kann Agar in mikrobiologischen Medien verwendet werden?Aufgrund seiner Stabilität und Klarheit wird Agar in Laboratorien auf jeden Fall häufig als Kulturmedium für die Züchtung von Mikroorganismen verwendet.
- Was ist die empfohlene Verwendungsmenge von Agar in Beschichtungen?Typischerweise werden 0,1–2,0 % bezogen auf die Gesamtformulierung empfohlen, wobei die genaue Dosierung durch spezifische Anwendungstests ermittelt wird.
Artikel zu aktuellen Produktthemen
- Agar als nachhaltige Alternative in der LebensmittelindustrieIn jüngsten Diskussionen wurde die Verwendung von Agar als Massenverdickungsmittel wegen seiner Nachhaltigkeit und Vielseitigkeit gelobt. Als pflanzliche Alternative entspricht es dem wachsenden Trend zur Suche nach umweltfreundlichen Inhaltsstoffen. Seine Anwendung in verschiedenen Lebensmitteln unterstützt nicht nur diätetische Einschränkungen, sondern verbessert auch die Hitzestabilität und Textur, was es zu einer wertvollen Ergänzung moderner kulinarischer Praktiken macht.
- Innovationen in kosmetischen Formulierungen mit AgarDie Kosmetikindustrie ist ständig auf der Suche nach neuen Wegen zur Verbesserung von Produktformulierungen, und Agar hat sich als wichtiger Akteur herausgestellt. Als Verdickungsmittel bietet Agar einzigartige Vorteile, darunter seine vegane Zusammensetzung und Kompatibilität mit einer Vielzahl von Zutaten. Seine Fähigkeit, Produkte wie Lotionen und Cremes zu stabilisieren und zu verdicken, macht es zu einer beliebten Wahl für Formulierer, die die Verbrauchernachfrage nach tierversuchsfreien und pflanzenbasierten Produkten erfüllen möchten.
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