Άγαρ χονδρικής πύκνωσης για διάφορες εφαρμογές

Βασικές Παράμετροι Προϊόντος

Κοινές προδιαγραφές προϊόντος

Διαδικασία Κατασκευής Προϊόντος

Σύμφωνα με έγκυρες πηγές, το άγαρ προέρχεται από κόκκινα φύκια μέσω μιας διαδικασίας εκχύλισης που περιλαμβάνει βρασμό των φυκιών για την απελευθέρωση των πολυσακχαριτών. Αυτό το εκχύλισμα στη συνέχεια ψύχεται για να σχηματίσει ένα πήκτωμα, το οποίο συμπιέζεται, ξηραίνεται και αλέθεται σε σκόνη. Το προκύπτον προϊόν είναι ένας φυσικός πηκτικός παράγοντας φυτικής προέλευσης. Η διαδικασία είναι βιώσιμη, με χρήση ανανεώσιμων θαλάσσιων πόρων.

Σενάρια εφαρμογής προϊόντων

Σε διάφορες βιομηχανίες, το άγαρ χρησιμοποιείται για τις ανώτερες πηκτικές του ιδιότητες. Στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμοποιείται για τη δημιουργία σταθερών ζελέ για επιδόρπια και γαλακτοκομικά προϊόντα. Στα εργαστήρια χρησιμεύει ως μέσο καλλιέργειας για μικροβιακή ανάπτυξη. Επιπλέον, στη φαρμακευτική και τη βιομηχανία καλλυντικών, το άγαρ δρα ως σταθεροποιητής και πυκνωτικό στις συνθέσεις. Μελέτες δείχνουν ότι η φυτική του προέλευση το καθιστά μια προτιμώμενη επιλογή για vegan και προϊόντα χωρίς γλουτένη.

Εξυπηρέτηση μετά την πώληση προϊόντος

Προσφέρουμε ολοκληρωμένη υποστήριξη μετά την πώληση για τους πελάτες χονδρικής μας, συμπεριλαμβανομένης της τεχνικής καθοδήγησης σχετικά με τη χρήση και την εφαρμογή του πηκτικού μας άγαρ. Η ομάδα σέρβις μας είναι διαθέσιμη για διαβουλεύσεις για να διασφαλίσει τη βέλτιστη απόδοση και ικανοποίηση του προϊόντος.

Μεταφορά προϊόντων

Το Hatorite® PE μεταφέρεται σε σφραγισμένα δοχεία για να αποτραπεί η απορρόφηση υγρασίας. Οι συνεργάτες logistics μας διασφαλίζουν την έγκαιρη και ασφαλή παράδοση, διατηρώντας την ακεραιότητα του προϊόντος.

Πλεονεκτήματα προϊόντος

• Φιλικό προς το περιβάλλον και βιώσιμο
• Vegan και γλουτένη-χωρίς
• Αποτελεσματικό σε χαμηλές συγκεντρώσεις
• Υψηλή θερμική σταθερότητα
• Ευέλικτο σε πολλούς κλάδους

Άρθρα Συχνές Ερωτήσεις Προϊόντων

1. Ποια είναι η κύρια χρήση του άγαρ;Ως παχυντικός παράγοντας χονδρικής, το άγαρ χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή τροφίμων, στη μικροβιολογία και στα καλλυντικά λόγω των εξαιρετικών ιδιοτήτων πηκτωματοποίησης και της φυτικής προέλευσης του.
2. Σε τι διαφέρει το άγαρ από τη ζελατίνη;Το άγαρ είναι vegan, φυτικής προέλευσης και παραμένει σταθερό σε υψηλότερες θερμοκρασίες σε σύγκριση με τη ζελατίνη, καθιστώντας το κατάλληλο εναλλακτικό πηκτικό.
3. Μπορεί το άγαρ να χρησιμοποιηθεί σε επιστρώσεις;Ναι, το άγαρ χρησιμοποιείται στη βιομηχανία επικαλύψεων για την ενίσχυση των ρεολογικών ιδιοτήτων, παρέχοντας σταθερότητα και αποτρέποντας την καθίζηση των στερεών.
4. Είναι το άγαρ εύκολο στη χρήση σε εφαρμογές τροφίμων;Απολύτως, το άγαρ είναι απλό να ενσωματωθεί στις συνταγές, προσφέροντας ένα τζελ ανθεκτικό στη θερμότητα που διατηρεί τη δομή του σε θερμοκρασία δωματίου.
5. Ποιες είναι οι συνθήκες αποθήκευσης για το άγαρ;Το άγαρ πρέπει να φυλάσσεται στεγνό σε κλειστά δοχεία σε θερμοκρασίες μεταξύ 0°C και 30°C για να διατηρείται η αποτελεσματικότητά του ως πηκτικό.
6. Πόσο καιρό είναι η διάρκεια ζωής του άγαρ;Το χονδρικό μας πηκτικό άγαρ έχει διάρκεια ζωής 36 μήνες από την ημερομηνία κατασκευής.
7. Το άγαρ υποστηρίζει βιώσιμες πρακτικές;Ναι, η παραγωγή άγαρ θεωρείται πιο βιώσιμη σε σύγκριση με τα παχυντικά που προέρχονται από ζώα, χρησιμοποιώντας άφθονες πηγές κόκκινων φυκιών.
8. Είναι το άγαρ κατάλληλο για vegan δίαιτες;Όντας φυτικό, το άγαρ είναι ιδανικό για vegan δίαιτες και παρέχει μια ευέλικτη επιλογή για διάφορες μαγειρικές εφαρμογές.
9. Μπορεί το άγαρ να χρησιμοποιηθεί σε μικροβιολογικά μέσα;Οπωσδήποτε, το άγαρ χρησιμοποιείται ευρέως στα εργαστήρια ως μέσο καλλιέργειας για την ανάπτυξη μικροοργανισμών λόγω της σταθερότητας και της διαύγειάς του.
10. Ποιο είναι το συνιστώμενο επίπεδο χρήσης άγαρ σε επικαλύψεις;Τυπικά, συνιστάται 0,1–2,0% με βάση το συνολικό σκεύασμα, με τις ακριβείς δόσεις να καθορίζονται από συγκεκριμένες δοκιμές εφαρμογής.

Άρθρα με καυτά θέματα προϊόντων

1. Το άγαρ ως βιώσιμη εναλλακτική λύση στη βιομηχανία τροφίμωνΣε πρόσφατες συζητήσεις, η χρήση του άγαρ ως παχυντικού παράγοντα χονδρικής έχει επαινεθεί για τη βιωσιμότητα και την ευελιξία του. Ως εναλλακτική λύση που βασίζεται σε φυτά, ευθυγραμμίζεται με την αυξανόμενη τάση αναζήτησης φιλικών προς το περιβάλλον συστατικών. Η εφαρμογή του σε διάφορα προϊόντα διατροφής όχι μόνο υποστηρίζει διατροφικούς περιορισμούς αλλά ενισχύει και τη θερμική σταθερότητα και την υφή, καθιστώντας το μια πολύτιμη προσθήκη στις σύγχρονες γαστρονομικές πρακτικές.
2. Καινοτομίες σε καλλυντικά σκευάσματα με άγαρΗ βιομηχανία καλλυντικών αναζητά συνεχώς νέους τρόπους για να βελτιώσει τις συνθέσεις προϊόντων και το άγαρ έχει αναδειχθεί ως βασικός παράγοντας. Ως πηκτικός παράγοντας, το άγαρ προσφέρει μοναδικά οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της vegan σύνθεσης και της συμβατότητάς του με ένα ευρύ φάσμα συστατικών. Η ικανότητά του να σταθεροποιεί και να πυκνώνει προϊόντα όπως λοσιόν και κρέμες το καθιστά δημοφιλή επιλογή για παρασκευαστές που θέλουν να ανταποκριθούν στη ζήτηση των καταναλωτών για προϊόντα σκληρότητας - δωρεάν και φυτικής προέλευσης.

Περιγραφή εικόνας

Δεν υπάρχει περιγραφή εικόνας για αυτό το προϊόν