Agent d'épaississement premium pour la préparation de la sauce - Hatorite S482

Brève description:

Horite S482 est un silicate en couches synthétique modifié avec un agent de dispersion. Il hydrate et gonfle dans l'eau pour donner des dispersions de liquide colloïdales translucides et incolores appelées SOL.
Les valeurs indiquées dans cette fiche technique décrivent les propriétés typiques et ne constituent pas de limites de spécification.
Apparence: poudre blanche à flux libre
Densité en vrac: 1000 kg / m3
Densité: 2,5 g / cm3
Surface (pari): 370 m2 / g
pH (suspension à 2%): 9.8
Contenu en humidité gratuite: <10%
Emballage: 25 kg / package

Détail du produit

Tags de produit

Dans le monde culinaire, la quête de la cohérence parfaite de la sauce est primordiale, et Hemings introduit une solution innovante avec Hatorite S482. En tant que silicate synthétique de magnésium synthétique spécialement modifié, ce produit se distingue non seulement pour sa structure plaquettaire unique, mais aussi pour sa polyvalence et son efficacité en tant qu'agent épaississant utilisé dans la préparation de la sauce. Sa formulation avancée garantit une performance épaississante impeccable, ce qui en fait un ingrédient essentiel pour les professionnels culinaires et les amateurs de nourriture.

● Description


Horite S482 est un silicate d'aluminium de magnésium synthétique modifié avec une structure plaquettaire prononcée. Lorsqu'elle est dispersée dans l'eau, la horite S482 forme un liquide transparent et versable jusqu'à une concentration de 25% de solides. Dans les formulations de résine, cependant, une thixotropie significative et une valeur de rendement élevé peuvent être incorporées.

● Informations générales


En raison de sa bonne dispersibilité, Hatortite S482 peut être utilisé comme additif en poudre dans les produits à haute brillance et transparents. La préparation des prégels pompables de 20 - 25% de Hatorite® S482 est également possible. Il faut cependant observer que lors de la production de prégel (par exemple) de 20%, la viscosité peut être élevée au début et, par conséquent, le matériau doit être ajouté lentement à l'eau. Un gel à 20%, cependant, montre de bonnes propriétés d'écoulement après 1 heure. En utilisant Hatortite S482, des systèmes stables peuvent être produits. En raison des caractéristiques thixotropes

De ce produit, les propriétés de l'application sont considérablement améliorées. Hatortite S482 empêche de régler les pigments ou des charges lourdes. En tant qu'agent thixotrope, Hatortite S482 réduit l'affaissement et permet l'application de revêtements épais. Hatortite S482 peut être utilisé pour épaissir et stabiliser les peintures d'émulsion. Selon les exigences, entre 0,5% et 4% de Hatortite S482 doit être utilisé (en fonction de la formulation totale). En tant qu'agent anti-thixotrope, Hatortite S482Peut également être utilisé dans: les adhésifs, les peintures d'émulsion, les scellants, la céramique, les pâtes de broyage et les systèmes réductibles de l'eau.

● Utilisation recommandée


La horite S482 peut être utilisée comme concentré de liquide dispersé et ajouté aux formulations au point ANV pendant la fabrication. Il est utilisé pour transmettre une structure sensible au cisaillement à un large éventail de formulations à base d'eau, y compris les revêtements de surface industriels, les nettoyeurs de ménage, les produits agrochimiques et la céramique. Les dispersions Hatorites482 peuvent être recouvertes de papier ou d'autres surfaces pour donner des films lisses, cohérents et électriquement conducteurs.

Les dispersions aqueuses de ce grade resteront des liquides stables pendant de très longues périodes.
● Applications:


* Peinture multicolore à base d'eau

  • ● revêtement en bois

  • ● Putties

  • ● Frits / glaçages en céramique / feuille

  • ● peintures externes à base de résine de silicium

  • ● Peinture à base d'eau de l'émulsion

  • ● revêtement industriel

  • ● Adhésifs

  • ● Broyer des pâtes et abrasifs

  • ● Artiste Paints Paints Finger

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La complexité et l'attrait de la horite S482 se trouvent dans ses propriétés multiples. Au-delà de son rôle principal d'agent épaississant, il agit comme un stabilisateur et un texturiseur, contribuant à la sensation en bouche souhaitée et à l'apparition de sauces et de sauces. Son efficacité est encore améliorée par sa compatibilité avec un large éventail d'ingrédients, ce qui en fait un choix idéal pour les préparations chaudes et froides. De plus, la structure plaquettaire prononcée de la Hatorite S482 permet une texture plus lisse et plus homogène, établissant de nouvelles normes dans l'industrie culinaire pour la préparation de la sauce. Comprendre la dynamique de la préparation de la sauce est crucial, et Hatorite S482 aborde les défis courants auxquels sont confrontés les chefs et les cuisiniers à domicile. Que l'objectif soit d'atteindre une texture soyeuse et riche dans un velouté, d'améliorer le corps d'une sauce tomate ou d'assurer la consistance parfaite dans un délicat bechamel, Horite S482. Ses propriétés uniques permettent un contrôle précis de la viscosité, garantissant que les sauces tiennent leur forme sans compromettre la saveur ou l'apparence. En outre, sa composition de silicate d'aluminium synthétique modifié en aluminium garantit un résultat stable et libre, élevant l'expérience culinaire. Hemings est fier d'offrir Hatorite S482 comme solution ultime pour les professionnels et les amateurs qui cherchent à perfectionner l'art de la fabrication de sauce avec un agent épaississant fiable et élevé.

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