Agar axente espesante por xunto para diversas aplicacións
Parámetros principais do produto
Aparición | Po branco fluído |
---|---|
Densidade a granel | 1000 kg/m³ |
Valor de pH (2 % en H2O) | 9-10 |
Contido de humidade | Máx. 10 % |
Especificacións comúns do produto
Paquete | N/W: 25 kg |
---|---|
Vida útil | 36 meses desde a data de fabricación |
Almacenamento | Seco, entre 0°C e 30°C |
Proceso de fabricación do produto
Segundo fontes autorizadas, o agar deriva das algas vermellas mediante un proceso de extracción que consiste en ferver as algas para liberar os polisacáridos. Este extracto arrefríase para formar un xel, que se presiona, se seca e muérase en po. O produto resultante é un espesante natural a base de plantas. O proceso é sostible, utilizando recursos mariños renovables.
Escenarios de aplicación do produto
En varias industrias, o agar utilízase polas súas propiedades xelificantes superiores. Na industria alimentaria úsase para crear xeles termoestables para sobremesas e produtos lácteos. Nos laboratorios, serve como medio de cultivo para o crecemento microbiano. Ademais, nas industrias farmacéutica e cosmética, o ágar actúa como estabilizador e espesante nas formulacións. Os estudos indican que a súa orixe vexetal o converte nunha opción preferida para produtos veganos e sen glute.
Servizo posvenda do produto
Ofrecemos asistencia posvenda integral para os nosos clientes por xunto, incluíndo orientación técnica sobre o uso e aplicación do noso agar espesante. O noso equipo de servizo está dispoñible para consultas para garantir un rendemento e satisfacción óptimos do produto.
Transporte de produtos
Hatorite® PE transpórtase en recipientes selados para evitar a absorción de humidade. Os nosos socios loxísticos garanten a entrega oportuna e segura, mantendo a integridade do produto.
Vantaxes do produto
- Sostible e ecolóxico
- Vegan e sen glute
- Eficaz en baixas concentracións
- Alta estabilidade térmica
- Versátil en múltiples industrias
Artigos de preguntas frecuentes sobre produtos
- Cal é o uso principal do ágar?Como axente espesante por xunto, o agar úsase principalmente na preparación de alimentos, microbioloxía e cosméticos debido ás súas excelentes propiedades xelificantes e á súa orixe vexetal.
- En que se diferencia o agar da xelatina?O agar é vegano, derivado de plantas e mantense estable a temperaturas máis altas en comparación coa xelatina, polo que é un axente espesante alternativo axeitado.
- Pódese usar o agar en revestimentos?Si, o ágar úsase na industria de revestimentos para mellorar as propiedades reolóxicas, proporcionando estabilidade e evitando a sedimentación de sólidos.
- O agar é doado de usar en aplicacións alimentarias?Absolutamente, o ágar é sinxelo de incorporar ás receitas, ofrecendo un xel resistente á calor que mantén a súa estrutura a temperatura ambiente.
- Cales son as condicións de almacenamento do agar?O agar debe almacenarse seco en recipientes pechados a temperaturas entre 0 °C e 30 °C para manter a súa eficacia como axente espesante.
- Canto dura a vida útil do ágar?O noso agar espesante por xunto ten unha vida útil de 36 meses desde a data de fabricación.
- O agar apoia prácticas sostibles?Si, a produción de agar considérase máis sostible en comparación cos espesantes de orixe animal, que utilizan abundantes fontes de algas vermellas.
- O agar é apto para dietas veganas?Ao ser de base vexetal, o agar é ideal para dietas veganas e ofrece unha opción versátil para varias aplicacións culinarias.
- Pódese usar o agar en medios microbiolóxicos?Absolutamente, o agar é moi utilizado nos laboratorios como medio de cultivo para cultivar microorganismos debido á súa estabilidade e claridade.
- Cal é o nivel de uso recomendado de ágar nos revestimentos?Normalmente, recoméndase un 0,1-2,0% en función da formulación total, con dosificacións exactas determinadas por probas de aplicación específicas.
Artigos de temas candentes do produto
- Agar como alternativa sostible na industria alimentariaNas recentes discusións, o uso de agar como axente espesante por xunto foi eloxiado pola súa sustentabilidade e versatilidade. Como alternativa a base de plantas, aliña a tendencia crecente de buscar ingredientes respectuosos co medio ambiente. A súa aplicación en diversos produtos alimenticios non só admite restricións dietéticas, senón que tamén mellora a estabilidade térmica e a textura, polo que é un complemento valioso para as prácticas culinarias modernas.
- Innovacións en Formulacións Cosméticas con AgarA industria cosmética busca continuamente novas formas de mellorar as formulacións dos produtos, e o agar emerxeu como un actor clave. Como axente espesante, o agar ofrece beneficios únicos, incluíndo a súa composición vegana e compatibilidade cunha ampla gama de ingredientes. A súa capacidade para estabilizar e espesar produtos como loções e cremas faino unha opción popular para os formuladores que buscan satisfacer a demanda dos consumidores de produtos sen crueldade e a base de plantas.
Descrición da imaxe
Non hai ningunha imaxe de descrición para este produto