Nagykereskedelmi sűrítő agar különféle alkalmazásokhoz
A termék fő paraméterei
| Megjelenés | Szabadon folyó, fehér por |
|---|---|
| Térfogatsűrűség | 1000 kg/m³ |
| pH-érték (2% vízben) | 9-10 |
| Nedvességtartalom | Max. 10% |
Általános termékspecifikációk
| Csomag | É/Sz.: 25 kg |
|---|---|
| Szavatossági idő | 36 hónap a gyártástól számítva |
| Tárolás | Száraz, 0°C és 30°C között |
Termékgyártási folyamat
Hiteles források szerint az agart vörös algákból nyerik olyan extrakciós eljárással, amely magában foglalja az algák forralását a poliszacharidok felszabadítása érdekében. Ezt az extraktumot ezután lehűtjük, és gélt kapunk, amelyet préselnek, szárítanak és porrá őrölnek. A kapott termék természetes, növényi alapú sűrítőszer. A folyamat fenntartható, megújuló tengeri erőforrásokat használ.
Termékalkalmazási forgatókönyvek
Különféle iparágakban az agart kiváló zselésítő tulajdonságai miatt használják. Az élelmiszeriparban hőstabil gélek készítésére használják desszertekhez és tejtermékekhez. Laboratóriumokban táptalajként szolgál a mikrobák szaporodásához. Ezenkívül a gyógyszer- és kozmetikai iparban az agar stabilizátorként és sűrítőszerként működik a készítményekben. A tanulmányok azt mutatják, hogy növényi eredete miatt a vegán és gluténmentes termékek kedvelt választása.
Termék értékesítés utáni szolgáltatás
Átfogó értékesítés utáni támogatást kínálunk nagykereskedelmi ügyfeleink számára, beleértve a sűrítőagarunk használatára és alkalmazására vonatkozó műszaki útmutatást. Szervizcsapatunk készséggel áll rendelkezésére tanácsadásra a termék optimális teljesítménye és elégedettsége érdekében.
Termék szállítása
A Hatorite® PE-t lezárt tartályokban szállítják, hogy megakadályozzák a nedvesség felszívódását. Logisztikai partnereink biztosítják a pontos és biztonságos szállítást, megőrizve a termék sértetlenségét.
A termék előnyei
- Környezetbarát és fenntartható
- Vegán és gluténmentes -
- Alacsony koncentrációban hatékony
- Magas hőstabilitás
- Sokoldalúan használható több iparágban
Termék GYIK cikkek
- Mi az agar elsődleges felhasználása?Nagykereskedelmi sűrítőanyagként az agart kiváló zselésítő tulajdonságai és növényi eredetű származása miatt főként élelmiszer-előkészítésben, mikrobiológiában és kozmetikában használják.
- Miben különbözik az agar a zselatintól?Az agar vegán, növényi eredetű, és a zselatinhoz képest magasabb hőmérsékleten is stabil marad, így megfelelő alternatív sűrítőszer.
- Használható-e az agar bevonatokhoz?Igen, az agart a bevonatiparban használják a reológiai tulajdonságok javítására, stabilitás biztosítására és a szilárd anyagok leülepedésének megakadályozására.
- Könnyen használható az agar élelmiszeripari alkalmazásokban?Az agar abszolút egyszerűen beépíthető a receptekbe, mivel hőálló gélt kínál, amely szobahőmérsékleten is megőrzi szerkezetét.
- Mik az agar tárolási feltételei?Az agart szárazon, bontatlan edényekben 0°C és 30°C közötti hőmérsékleten kell tárolni, hogy megőrizze sűrítőszerként való hatékonyságát.
- Mennyi az agar eltarthatósága?Nagykereskedelmi sűrítőanyag-agarunk eltarthatósága a gyártástól számított 36 hónap.
- Támogatja-e az agar a fenntartható gyakorlatokat?Igen, az agartermelés fenntarthatóbbnak tekinthető az állati eredetű sűrítőanyagokhoz képest, amelyek bőséges vörös algaforrást használnak.
- Az agar alkalmas vegán étrendre?Mivel növényi eredetű, az agar ideális a vegán étrendhez, és sokoldalú lehetőséget kínál különféle kulináris alkalmazásokhoz.
- Használható-e az agar mikrobiológiai közegben?Az agart stabilitása és tisztasága miatt széles körben használják laboratóriumokban mikroorganizmusok tenyésztésére szolgáló táptalajként.
- Mi az agar ajánlott felhasználási szintje bevonatokban?Általában 0,1–2,0% javasolt a teljes készítményre vonatkoztatva, a pontos adagolást speciális alkalmazási tesztek határozzák meg.
A termék aktuális témakörei
- Az agar, mint fenntartható alternatíva az élelmiszeriparbanA közelmúltban folyó viták során az agar nagykereskedelmi sűrítőszerként való használatát dicsérték fenntarthatósága és sokoldalúsága miatt. Növényi alapú alternatívaként illeszkedik a környezetbarát összetevők keresésének növekvő tendenciájához. Különböző élelmiszerekben történő alkalmazása nem csak az étrendi korlátozásokat támogatja, hanem javítja a hőstabilitást és a textúrát is, így értékes kiegészítője a modern kulináris gyakorlatoknak.
- Innovációk a kozmetikai készítményekben az agar segítségévelA kozmetikai ipar folyamatosan új utakat keres a termékösszetétel javítására, és az agar kulcsszereplővé vált. Sűrítőszerként az agar egyedülálló előnyöket kínál, beleértve a vegán összetételét és az összetevők széles skálájával való kompatibilitását. Az olyan termékek, mint a testápolók és krémek stabilizálására és sűrítésére való képessége népszerű választássá teszi azokat a készítők számára, akik meg akarják elégíteni a kegyetlenség-mentes és növényi alapú termékek iránti fogyasztói igényeket.
Kép leírása
Ehhez a termékhez nincs képi leírás