Әртүрлі қолданбаларға арналған қалыңдатқыш агар

Өнімнің негізгі параметрлері

Жалпы өнім сипаттамалары

Өнімді өндіру процесі

Беделді дереккөздерге сәйкес агар полисахаридтерді шығару үшін балдырларды қайнатуды қамтитын экстракция процесі арқылы қызыл балдырлардан алынады. Содан кейін бұл сығынды гельді қалыптастыру үшін салқындатылады, ол престеледі, кептіріледі және ұнтаққа айналады. Алынған өнім табиғи, өсімдік негізіндегі қоюландырғыш болып табылады. Бұл процесс жаңартылатын теңіз ресурстарын пайдалана отырып, тұрақты.

Өнімді қолдану сценарийлері

Әртүрлі салаларда агар оның жоғары гельдік қасиеттері үшін қолданылады. Тамақ өнеркәсібінде ол десерттер мен сүт өнімдері үшін жылуды тұрақты гельдер жасау үшін қолданылады. Зертханаларда ол микробтардың өсуі үшін қоректік орта ретінде қызмет етеді. Сонымен қатар, фармацевтикалық және косметикалық өнеркәсіпте агар формулаларда тұрақтандырғыш және қоюландырғыш ретінде әрекет етеді. Зерттеулер оның өсімдікке негізделген шығу тегі оны вегетариандық және глютенсіз өнімдер үшін таңдаулы таңдау екенін көрсетеді.

Өнімді сатудан кейінгі қызмет көрсету

Біз көтерме тұтынушыларға сатылымнан кейінгі жан-жақты қолдауды, соның ішінде қоюландырғыш агарды қолдану және қолдану бойынша техникалық нұсқаулықты ұсынамыз. Өнімнің оңтайлы өнімділігі мен қанағаттануын қамтамасыз ету үшін біздің қызмет көрсету тобы кеңестер алуға дайын.

Өнімді тасымалдау

Hatorite® PE ылғалды сіңіруге жол бермеу үшін жабық контейнерлерде тасымалданады. Біздің логистикалық серіктестер өнімнің тұтастығын сақтай отырып, уақтылы және қауіпсіз жеткізуді қамтамасыз етеді.

Өнімнің артықшылықтары

• Экологиялық таза және тұрақты
• Вегетариандық және глютенсіз
• Төмен концентрацияларда тиімді
• Жоғары жылу тұрақтылығы
• Көптеген салаларда жан-жақты

Өнім туралы жиі қойылатын сұрақтар

1. Агардың негізгі қолданылуы қандай?Көтерме қалыңдататын агент ретінде агар, оның тамаша гельдік қасиеттері мен өсімдік негізіндегі шығу тегі арқасында негізінен тағам дайындауда, микробиологияда және косметикада қолданылады.
2. Агардың желатиннен айырмашылығы неде?Агар вегетариандық, өсімдіктен алынған және желатинмен салыстырғанда жоғары температурада тұрақты болып қалады, бұл оны қолайлы балама қалыңдатқыш агент етеді.
3. Агарды жабындарға қолдануға болады ма?Иә, агар реологиялық қасиеттерді жақсарту, тұрақтылықты қамтамасыз ету және қатты заттардың шөгуін болдырмау үшін жабу өнеркәсібінде қолданылады.
4. Ағарды тамақ өнімдерінде қолдану оңай ма?Әрине, агарды рецепттерге қосу оңай, бұл оның құрылымын бөлме температурасында сақтайтын ыстыққа төзімді гель ұсынады.
5. Агарды сақтау шарттары қандай?Агарды қоюландырғыш ретінде тиімділігін сақтау үшін ашылмаған контейнерлерде 0°C және 30°C аралығындағы температурада құрғақ күйде сақтау керек.
6. Агардың жарамдылық мерзімі қанша?Біздің көтерме қалыңдататын агардың жарамдылық мерзімі өндірілген күннен бастап 36 ай.
7. Агар тұрақты тәжірибелерді қолдайды ма?Иә, агар өндірісі қызыл балдырлардың мол көздерін пайдалана отырып, жануарлардан алынатын қоюлатқыштармен салыстырғанда тұрақтырақ болып саналады.
8. Агар вегетариандық диеталар үшін жарамды ма?Өсімдік негізіндегі агар вегетариандық диеталар үшін өте қолайлы және әртүрлі аспаздық қолданбалар үшін жан-жақты опцияны ұсынады.
9. Агарды микробиологиялық орталарда қолдануға бола ма?Әрине, агар тұрақтылығы мен мөлдірлігіне байланысты микроорганизмдерді өсіру үшін қоректік орта ретінде зертханаларда кеңінен қолданылады.
10. Қаптамаларда агарды қолданудың ұсынылатын деңгейі қандай?Әдетте, нақты қолдану сынақтарымен анықталған нақты дозалары бар жалпы құрамға негізделген 0,1–2,0% ұсынылады.

Өнімнің өзекті тақырыптары туралы мақалалар

1. Агар тамақ өнеркәсібіндегі тұрақты балама ретіндеСоңғы талқылауларда агарды көтерме қалыңдататын агент ретінде пайдалану оның тұрақтылығы мен әмбебаптығы үшін жоғары бағаланды. Өсімдікке негізделген балама ретінде ол экологиялық таза ингредиенттерді іздеудің өсіп келе жатқан тенденциясына сәйкес келеді. Оның әртүрлі тағам өнімдерінде қолданылуы диеталық шектеулерді қолдап қана қоймайды, сонымен қатар жылу тұрақтылығы мен құрылымын жақсартады, бұл оны заманауи аспаздық тәжірибеге құнды қосымша етеді.
2. Агар қосылған косметикалық құрамдағы инновацияларКосметика өнеркәсібі үнемі өнімнің құрамын жақсартудың жаңа жолдарын іздейді, ал агар негізгі ойыншы ретінде пайда болды. Қалыңдатқыш агент ретінде агар оның вегетариандық құрамын және ингредиенттердің кең ауқымымен үйлесімділігін қоса, бірегей артықшылықтар ұсынады. Оның лосьондар мен кремдер сияқты өнімдерді тұрақтандыру және қоюлату қабілеті оны қатыгездіксіз және өсімдікке негізделген өнімдерге тұтынушылардың сұранысын қанағаттандырғысы келетін формула жасаушылар үшін танымал таңдау жасайды.

Сурет сипаттамасы

Бұл өнім үшін сурет сипаттамасы жоқ