Didmeninis tirštiklis, skirtas įvairiems tikslams
Pagrindiniai gaminio parametrai
| Išvaizda | Laisvai-tekantys, balti milteliai |
|---|---|
| Tūrinis tankis | 1000 kg/m³ |
| pH vertė (2 % H2O) | 9-10 |
| Drėgmės kiekis | Maks. 10 % |
Bendrosios gaminio specifikacijos
| Paketas | Š/P: 25 kg |
|---|---|
| Galiojimo laikas | 36 mėnesiai nuo pagaminimo datos |
| Sandėliavimas | Sausas, nuo 0°C iki 30°C |
Produkto gamybos procesas
Remiantis autoritetingais šaltiniais, agaras gaunamas iš raudonųjų dumblių ekstrahavimo procese, kai dumbliai virinami, kad išsiskirtų polisacharidus. Tada šis ekstraktas atšaldomas, kad susidarytų gelis, kuris presuojamas, išdžiovinamas ir sumalamas į miltelius. Gautas produktas yra natūralus augalinės kilmės tirštiklis. Procesas yra tvarus, naudojant atsinaujinančius jūros išteklius.
Produkto taikymo scenarijai
Įvairiose pramonės šakose agaras naudojamas dėl puikių stingimo savybių. Maisto pramonėje jis naudojamas karštai stabiliems desertams ir pieno produktams gaminti. Laboratorijose jis tarnauja kaip mikrobų augimo terpė. Be to, farmacijos ir kosmetikos pramonėje agaras veikia kaip preparatų stabilizatorius ir tirštiklis. Tyrimai rodo, kad dėl augalinės kilmės jis yra tinkamiausias veganiškų ir be glitimo produktų pasirinkimas.
Produkto aptarnavimas po-
Mes siūlome visapusišką pagalbą po pardavimo savo didmeniniams klientams, įskaitant technines gaires dėl mūsų tirštiklio agaro naudojimo ir taikymo. Mūsų aptarnavimo komanda yra pasiruošusi konsultuotis, kad užtikrintume optimalų gaminio veikimą ir pasitenkinimą.
Produkto transportavimas
Hatorite® PE gabenamas sandariose talpyklose, kad būtų išvengta drėgmės įsisavinimo. Mūsų logistikos partneriai užtikrina savalaikį ir saugų pristatymą, išlaikant produkto vientisumą.
Produkto privalumai
- Ekologiškas ir tvarus
- Veganiškas ir be glitimo
- Veiksmingas esant mažoms koncentracijoms
- Didelis šilumos stabilumas
- Universalus įvairiose pramonės šakose
Produkto DUK straipsniai
- Koks yra pagrindinis agaro panaudojimas?Kaip didmeninė tirštinimo priemonė, agaras daugiausia naudojamas maisto ruošimui, mikrobiologijoje ir kosmetikoje dėl savo puikių stingdančių savybių ir augalinės kilmės.
- Kuo agaras skiriasi nuo želatinos?Agaras yra veganiškas, augalinės kilmės ir išlieka stabilus aukštesnėje temperatūroje, palyginti su želatina, todėl jis yra tinkamas alternatyvus tirštiklis.
- Ar agaras gali būti naudojamas dangoms?Taip, agaras naudojamas dangų pramonėje, siekiant pagerinti reologines savybes, užtikrinti stabilumą ir užkirsti kelią kietųjų dalelių nusėdimui.
- Ar agarą lengva naudoti maistui?Be abejo, agarą paprasta įtraukti į receptus, nes jis siūlo karščiui atsparų gelį, kuris palaiko savo struktūrą kambario temperatūroje.
- Kokios yra agaro laikymo sąlygos?Agaras turi būti laikomas sausas neatidarytuose induose 0–30 °C temperatūroje, kad būtų išlaikytas jo, kaip tirštiklio, veiksmingumas.
- Kiek laiko galioja agaras?Mūsų didmeninės prekybos tirštiklis agaras galioja 36 mėnesius nuo pagaminimo datos.
- Ar agaras palaiko tvarią praktiką?Taip, agaro gamyba laikoma tvaresne, palyginti su gyvūninės kilmės tirštikliais, naudojant gausius raudonųjų dumblių šaltinius.
- Ar agaras tinka veganiškai dietai?Augalinės kilmės agaras idealiai tinka veganiškoms dietoms ir yra universalus pasirinkimas įvairioms kulinarinėms reikmėms.
- Ar agaras gali būti naudojamas mikrobiologinėje terpėje?Be abejo, agaras yra plačiai naudojamas laboratorijose kaip auginimo terpė mikroorganizmams auginti dėl savo stabilumo ir skaidrumo.
- Koks yra rekomenduojamas agaro naudojimo lygis dangose?Paprastai rekomenduojama 0,1–2,0 %, skaičiuojant nuo visos sudėties, o tikslios dozės nustatomos atliekant specialius naudojimo testus.
Produkto aktualių temų straipsniai
- Agaras kaip tvari alternatyva maisto pramonėjePastarosiose diskusijose agaro, kaip didmeninės prekybos tirštiklio, naudojimas buvo giriamas už tvarumą ir universalumą. Kaip augalinės kilmės alternatyva, ji dera su augančia tendencija ieškoti aplinkai nekenksmingų ingredientų. Jo naudojimas įvairiuose maisto produktuose ne tik palaiko dietinius apribojimus, bet ir pagerina šilumos stabilumą bei tekstūrą, todėl tai yra vertingas šiuolaikinės kulinarinės praktikos papildymas.
- Kosmetinių preparatų su agaru naujovėsKosmetikos pramonė nuolat ieško naujų būdų, kaip pagerinti produktų sudėtį, o agaras tapo pagrindiniu veikėju. Kaip tirštiklis agaras turi unikalių privalumų, įskaitant veganišką sudėtį ir suderinamumą su įvairiais ingredientais. Dėl savo gebėjimo stabilizuoti ir tirštinti tokius produktus kaip losjonai ir kremai, jis yra populiarus pasirinkimas receptūrų gamintojams, norintiems patenkinti vartotojų poreikį naudoti be žiaurumo ir augalinės kilmės produktus.
Vaizdo aprašymas
Šio produkto paveikslėlio aprašymo nėra