Hurtownia agaru ze środkiem zagęszczającym do różnorodnych zastosowań

Krótki opis:

Nasz hurtowy agar ze środkiem zagęszczającym poprawia reologię, stabilność i teksturę powłok i produktów spożywczych, idealnie nadając się do innowacyjnych receptur.

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Główne parametry produktu

WyglądSypki-biały proszek
Gęstość nasypowa1000 kg/m3
Wartość pH (2% w H2O)9-10
Zawartość wilgociMaks. 10%

Wspólne specyfikacje produktów

PakietN/W: 25 kg
Okres ważności36 miesięcy od daty produkcji
SkładowanieSucho, w temperaturze od 0°C do 30°C

Proces wytwarzania produktu

Według wiarygodnych źródeł agar otrzymywany jest z czerwonych alg w procesie ekstrakcji polegającym na gotowaniu alg w celu uwolnienia polisacharydów. Ekstrakt ten następnie schładza się z wytworzeniem żelu, który prasuje się, suszy i miele na proszek. Powstały produkt jest naturalnym, roślinnym środkiem zagęszczającym. Proces jest zrównoważony i wykorzystuje odnawialne zasoby morskie.

Scenariusze zastosowania produktu

W różnych gałęziach przemysłu wykorzystuje się agar ze względu na jego doskonałe właściwości żelujące. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się go do tworzenia termostabilnych żeli do deserów i produktów mlecznych. W laboratoriach służy jako pożywka hodowlana dla wzrostu drobnoustrojów. Ponadto w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym agar działa jako stabilizator i zagęszczacz w preparatach. Badania wskazują, że jego roślinne pochodzenie sprawia, że ​​jest to preferowany wybór w przypadku produktów wegańskich i bezglutenowych.

Produkt-Obsługa posprzedażna

Naszym klientom hurtowym oferujemy kompleksowe wsparcie posprzedażowe, obejmujące wskazówki techniczne dotyczące stosowania i stosowania naszego agaru z zagęszczaczem. Nasz zespół serwisowy jest dostępny do konsultacji, aby zapewnić optymalną wydajność produktu i satysfakcję.

Transport Produktu

Hatorite® PE jest transportowany w szczelnych pojemnikach, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci. Nasi partnerzy logistyczni zapewniają terminową i bezpieczną dostawę, zachowując integralność produktu.

Zalety produktu

  • Przyjazny dla środowiska i zrównoważony
  • Wegańskie i bezglutenowe -
  • Skuteczny w niskich stężeniach
  • Wysoka stabilność cieplna
  • Wszechstronność w wielu branżach

Artykuły z często zadawanymi pytaniami dotyczącymi produktów

  1. Jakie jest główne zastosowanie agaru?Jako hurtowy środek zagęszczający agar jest stosowany głównie w przygotowywaniu żywności, mikrobiologii i kosmetykach ze względu na doskonałe właściwości żelujące i pochodzenie roślinne.
  2. Czym agar różni się od żelatyny?Agar jest wegański, pochodzenia roślinnego i pozostaje stabilny w wyższych temperaturach w porównaniu do żelatyny, co czyni go odpowiednim alternatywnym środkiem zagęszczającym.
  3. Czy agar można stosować w powłokach?Tak, agar jest stosowany w przemyśle powłokowym w celu poprawy właściwości reologicznych, zapewnienia stabilności i zapobiegania osiadaniu ciał stałych.
  4. Czy agar jest łatwy w zastosowaniu w żywności?Absolutnie agar można łatwo włączyć do przepisów, oferując żel odporny na ciepło, który zachowuje swoją strukturę w temperaturze pokojowej.
  5. Jakie są warunki przechowywania agaru?Agar należy przechowywać w stanie suchym, w nieotwieranych pojemnikach, w temperaturze od 0°C do 30°C, aby zachować jego skuteczność jako środka zagęszczającego.
  6. Jak długi jest okres trwałości agaru?Nasz hurtowy agar z zagęszczaczem ma okres przydatności do spożycia wynoszący 36 miesięcy od daty produkcji.
  7. Czy agar wspiera zrównoważone praktyki?Tak, produkcję agaru uważa się za bardziej zrównoważoną w porównaniu z zagęszczaczami pochodzenia zwierzęcego, wykorzystując obfite źródła czerwonych alg.
  8. Czy agar nadaje się na dietę wegańską?Agar pochodzenia roślinnego jest idealny do diet wegańskich i stanowi wszechstronną opcję do różnych zastosowań kulinarnych.
  9. Czy agar można stosować w podłożach mikrobiologicznych?Bez wątpienia agar jest szeroko stosowany w laboratoriach jako pożywka do hodowli mikroorganizmów ze względu na jego stabilność i przejrzystość.
  10. Jaki jest zalecany poziom agaru w powłokach?Zazwyczaj zaleca się 0,1–2,0% w przeliczeniu na całą formułę, a dokładne dawkowanie określa się na podstawie konkretnych testów aplikacyjnych.

Artykuły z gorącymi tematami dotyczącymi produktów

  1. Agar jako zrównoważona alternatywa w przemyśle spożywczymW ostatnich dyskusjach chwalono zastosowanie agaru jako hurtowego środka zagęszczającego ze względu na jego zrównoważony rozwój i wszechstronność. Jako alternatywa na bazie roślin, wpisuje się w rosnący trend poszukiwania składników przyjaznych dla środowiska. Jego zastosowanie w różnych produktach spożywczych nie tylko wspiera ograniczenia dietetyczne, ale także poprawia stabilność cieplną i teksturę, co czyni go cennym dodatkiem do nowoczesnych praktyk kulinarnych.
  2. Innowacje w recepturach kosmetyków z agaremPrzemysł kosmetyczny nieustannie poszukuje nowych sposobów udoskonalania receptur produktów, a agar stał się kluczowym graczem. Jako środek zagęszczający agar oferuje wyjątkowe korzyści, w tym swój wegański skład i zgodność z szeroką gamą składników. Jego zdolność do stabilizowania i zagęszczania produktów, takich jak balsamy i kremy, czyni go popularnym wyborem dla formulatorów, którzy chcą zaspokoić zapotrzebowanie konsumentów na produkty pochodzenia roślinnego i wolne od okrucieństwa.

Opis obrazu

Ten produkt nie ma opisu obrazkowego


  • Poprzedni:
  • Następny:
  • Skontaktuj się z nami

    Zawsze jesteśmy gotowi Ci pomóc.
    Prosimy o natychmiastowy kontakt.

    Adres

    Nr 1 Changhongdadao, hrabstwo Sihong, miasto Suqian, Jiangsu Chiny

    E-mail

    Telefon