Hurtownia agaru ze środkiem zagęszczającym do różnorodnych zastosowań
Główne parametry produktu
Wygląd | Sypki-biały proszek |
---|---|
Gęstość nasypowa | 1000 kg/m3 |
Wartość pH (2% w H2O) | 9-10 |
Zawartość wilgoci | Maks. 10% |
Wspólne specyfikacje produktów
Pakiet | N/W: 25 kg |
---|---|
Okres ważności | 36 miesięcy od daty produkcji |
Składowanie | Sucho, w temperaturze od 0°C do 30°C |
Proces wytwarzania produktu
Według wiarygodnych źródeł agar otrzymywany jest z czerwonych alg w procesie ekstrakcji polegającym na gotowaniu alg w celu uwolnienia polisacharydów. Ekstrakt ten następnie schładza się z wytworzeniem żelu, który prasuje się, suszy i miele na proszek. Powstały produkt jest naturalnym, roślinnym środkiem zagęszczającym. Proces jest zrównoważony i wykorzystuje odnawialne zasoby morskie.
Scenariusze zastosowania produktu
W różnych gałęziach przemysłu wykorzystuje się agar ze względu na jego doskonałe właściwości żelujące. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się go do tworzenia termostabilnych żeli do deserów i produktów mlecznych. W laboratoriach służy jako pożywka hodowlana dla wzrostu drobnoustrojów. Ponadto w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym agar działa jako stabilizator i zagęszczacz w preparatach. Badania wskazują, że jego roślinne pochodzenie sprawia, że jest to preferowany wybór w przypadku produktów wegańskich i bezglutenowych.
Produkt-Obsługa posprzedażna
Naszym klientom hurtowym oferujemy kompleksowe wsparcie posprzedażowe, obejmujące wskazówki techniczne dotyczące stosowania i stosowania naszego agaru z zagęszczaczem. Nasz zespół serwisowy jest dostępny do konsultacji, aby zapewnić optymalną wydajność produktu i satysfakcję.
Transport Produktu
Hatorite® PE jest transportowany w szczelnych pojemnikach, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci. Nasi partnerzy logistyczni zapewniają terminową i bezpieczną dostawę, zachowując integralność produktu.
Zalety produktu
- Przyjazny dla środowiska i zrównoważony
- Wegańskie i bezglutenowe -
- Skuteczny w niskich stężeniach
- Wysoka stabilność cieplna
- Wszechstronność w wielu branżach
Artykuły z często zadawanymi pytaniami dotyczącymi produktów
- Jakie jest główne zastosowanie agaru?Jako hurtowy środek zagęszczający agar jest stosowany głównie w przygotowywaniu żywności, mikrobiologii i kosmetykach ze względu na doskonałe właściwości żelujące i pochodzenie roślinne.
- Czym agar różni się od żelatyny?Agar jest wegański, pochodzenia roślinnego i pozostaje stabilny w wyższych temperaturach w porównaniu do żelatyny, co czyni go odpowiednim alternatywnym środkiem zagęszczającym.
- Czy agar można stosować w powłokach?Tak, agar jest stosowany w przemyśle powłokowym w celu poprawy właściwości reologicznych, zapewnienia stabilności i zapobiegania osiadaniu ciał stałych.
- Czy agar jest łatwy w zastosowaniu w żywności?Absolutnie agar można łatwo włączyć do przepisów, oferując żel odporny na ciepło, który zachowuje swoją strukturę w temperaturze pokojowej.
- Jakie są warunki przechowywania agaru?Agar należy przechowywać w stanie suchym, w nieotwieranych pojemnikach, w temperaturze od 0°C do 30°C, aby zachować jego skuteczność jako środka zagęszczającego.
- Jak długi jest okres trwałości agaru?Nasz hurtowy agar z zagęszczaczem ma okres przydatności do spożycia wynoszący 36 miesięcy od daty produkcji.
- Czy agar wspiera zrównoważone praktyki?Tak, produkcję agaru uważa się za bardziej zrównoważoną w porównaniu z zagęszczaczami pochodzenia zwierzęcego, wykorzystując obfite źródła czerwonych alg.
- Czy agar nadaje się na dietę wegańską?Agar pochodzenia roślinnego jest idealny do diet wegańskich i stanowi wszechstronną opcję do różnych zastosowań kulinarnych.
- Czy agar można stosować w podłożach mikrobiologicznych?Bez wątpienia agar jest szeroko stosowany w laboratoriach jako pożywka do hodowli mikroorganizmów ze względu na jego stabilność i przejrzystość.
- Jaki jest zalecany poziom agaru w powłokach?Zazwyczaj zaleca się 0,1–2,0% w przeliczeniu na całą formułę, a dokładne dawkowanie określa się na podstawie konkretnych testów aplikacyjnych.
Artykuły z gorącymi tematami dotyczącymi produktów
- Agar jako zrównoważona alternatywa w przemyśle spożywczymW ostatnich dyskusjach chwalono zastosowanie agaru jako hurtowego środka zagęszczającego ze względu na jego zrównoważony rozwój i wszechstronność. Jako alternatywa na bazie roślin, wpisuje się w rosnący trend poszukiwania składników przyjaznych dla środowiska. Jego zastosowanie w różnych produktach spożywczych nie tylko wspiera ograniczenia dietetyczne, ale także poprawia stabilność cieplną i teksturę, co czyni go cennym dodatkiem do nowoczesnych praktyk kulinarnych.
- Innowacje w recepturach kosmetyków z agaremPrzemysł kosmetyczny nieustannie poszukuje nowych sposobów udoskonalania receptur produktów, a agar stał się kluczowym graczem. Jako środek zagęszczający agar oferuje wyjątkowe korzyści, w tym swój wegański skład i zgodność z szeroką gamą składników. Jego zdolność do stabilizowania i zagęszczania produktów, takich jak balsamy i kremy, czyni go popularnym wyborem dla formulatorów, którzy chcą zaspokoić zapotrzebowanie konsumentów na produkty pochodzenia roślinnego i wolne od okrucieństwa.
Opis obrazu
Ten produkt nie ma opisu obrazkowego