Fornecedor de confiança de agente de espessamento de ágar de alta qualidade
Parâmetros principais do produto
Parâmetro | Valor |
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Aparência | Fora - grânulos brancos ou pó |
Demanda ácida | 4.0 Máximo |
Razão Al/Mg | 1.4 - 2.8 |
Perda na secagem | 8,0% máximo |
pH, 5% de dispersão | 9.0 - 10.0 |
Viscosidade, Brookfield, 5% de dispersão | 100 - 300 cps |
Especificações comuns do produto
Especificação | Descrição |
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Embalagem | 25kgs/pacote (bolsas ou caixas de HDPE) |
Armazenar | Armazene em uma área seca, fria e bem ventilada |
Política de amostra | Amostras gratuitas disponíveis para avaliação de laboratório |
Processo de fabricação de produtos
Com base em estudos autoritários, o processo de fabricação de nosso agente de espessamento de ágar começa com a extração de agarose e agaropectina das algas vermelhas. Esses polissacarídeos são então purificados para remover impurezas e processados para alcançar o tamanho desejado do grânulo. O produto resultante é testado quanto à garantia de qualidade, garantindo que atenda aos altos padrões de estabilidade e desempenho em várias aplicações. Como fornecedor líder, nosso compromisso com o controle de qualidade garante que todo lote de agente espessante de ágar seja consistente em suas propriedades.
Cenários de aplicação do produto
Nosso agente de espessamento de ágar é usado em uma variedade de aplicações, tanto culinárias quanto científicas. No reino culinário, é favorecido por sua estabilidade e versatilidade do calor, tornando -o ideal para pratos veganos e gastronomia molecular. Cientificamente, é um componente crítico na microbiologia para criar meios de cultura, bem como na biologia molecular para eletroforese em gel de agarose. Como fornecedor de confiança, atendemos a diversas necessidades, garantindo que nosso agente espessante de ágar ofereça um desempenho confiável em todos os usos.
Produto após - Serviço de vendas
Oferecemos dedicados após - Suporte de vendas para garantir a satisfação do cliente. Nossa equipe está pronta para ajudar em qualquer dúvida relacionada à aplicação de nosso agente espessante de ágar e fornecer conselhos técnicos conforme necessário.
Transporte de produtos
Nosso agente de espessamento de ágar é embalado com segurança em sacos ou caixas de caixas HDPE e paletizado para transporte seguro. Garantimos a entrega oportuna com parceiros de logística confiáveis, mantendo a integridade do produto durante o trânsito.
Vantagens do produto
Nosso agente de espessamento de ágar é derivado de fontes naturais, oferecendo estabilidade e compatibilidade de gel superior com uma ampla gama de aplicações. Como fornecedor líder, priorizamos a qualidade, garantindo que nosso produto seja livre de ingredientes de animais e atenda aos padrões rigorosos da indústria.
Perguntas frequentes do produto
- Qual é o uso principal do seu agente espessante de ágar?Nosso agente de espessamento de ágar é usado principalmente em aplicações científicas e alimentares, inclusive como agente de gelificação em gastronomia vegana e molecular e para meios de cultura em microbiologia.
- Como o agente espessante do ágar deve ser armazenado?Deve ser armazenado em uma área seca, fria e bem ventilada, longe da luz solar direta, para manter sua qualidade e desempenho.
- O produto é adequado para formulações veganas?Sim, nosso agente espessante de ágar é planta - baseado e adequado para formulações veganas e vegetarianas, fornecendo uma alternativa perfeita aos espessantes derivados de animais.
- Qual é a vida útil do agente espessante do ágar?Quando armazenado corretamente, nosso agente espessante de ágar tem um prazo de validade de até dois anos, garantindo a usabilidade longa e duradoura.
- O produto é compatível com ingredientes ácidos?Sim, nosso agente espessante de ágar tem alta compatibilidade com ácido, tornando -o versátil para várias formulações.
- Posso solicitar uma folha de dados técnicos?Sim, como fornecedor líder, fornecemos folhas de dados técnicas detalhadas, mediante solicitação para ajudar no desenvolvimento de aplicativos.
- Qual é a concentração recomendada para uso?Os níveis de uso típicos variam entre 0,5% e 3%, dependendo dos requisitos desejados de aplicação e formulação.
- Com que rapidez o gel de ágar define?Nosso gel de ágar define rapidamente à temperatura ambiente, tornando -o ideal para aplicações que exigem propriedades rápidas de gelificação.
- Pode ser usado em aplicativos quentes?Sim, nosso agente espessante de ágar permanece estável acima de 85 ° C (185 ° F), tornando -o ideal para aplicações quentes.
- O seu agente de espessamento de ágar está livre de organismos geneticamente modificados (OGM)?Absolutamente, nosso produto não é - OGM e atende a todos os padrões relevantes de segurança e qualidade.
Tópicos quentes do produto
- Como o ágar se compara a outros agentes espessantes?Como fornecedor líder de agente espessante de ágar, enfatizamos sua estabilidade de calor superior e perfil de sabor não reativo em comparação com a gelatina e outros espessantes. Sua capacidade de permanecer estável sob altas temperaturas o torna ideal para aplicações alimentares e industriais, e sua origem natural e baseada em plantas é uma grande vantagem para aqueles que buscam opções sustentáveis e veganas.
- Usos inovadores do ágar na cozinha modernaNa culinária moderna, o ágar é um ingrediente amado por sua capacidade de criar texturas e formas únicas, desde esferas delicadas a camadas estruturadas. Nosso agente de espessamento de ágar permite que os chefs ultrapassem os limites das técnicas culinárias, fornecendo um meio confiável para pratos inovadores. Como fornecedor, apoiamos os empreendimentos criativos dos profissionais de culinária, fornecendo um produto consistentemente alto - qualidade.
- O papel do ágar na microbiologiaAgar desempenha um papel indispensável na microbiologia como um meio para a cultura de microorganismos. Seu gel - como propriedades fornecem um ambiente estável para o crescimento, enquanto sua transparência permite uma observação clara. Como fornecedor -chave, garantimos que nosso agente de espessamento de ágar atenda aos requisitos rigorosos da pesquisa e desenvolvimento científico.
- Impacto ambiental de AgarComo fornecedor ambientalmente consciente, orgulhamo -nos de oferecer um agente espessante de ágar que se alinha com práticas sustentáveis. Derivado de algas marinhas, o Agar é um recurso renovável e nossa empresa está comprometida em minimizar o impacto ambiental por meio de métodos de fornecimento e produção responsáveis.
- Benefícios para a saúde do uso do ágarO ágar é baixo em calorias e rico em fibras, tornando -o uma adição benéfica às dietas focadas na saúde e no bem -estar. Nosso agente espessante de ágar apoia esses objetivos alimentares, oferecendo uma opção eficaz e natural para quem procura incorporar espessantes baixos e calóricos em seu regime.
- Escolhendo o fornecedor certo para produtos de ágarA seleção de um fornecedor confiável para o agente espessante do ágar é crucial para maximizar a qualidade e a consistência do produto. Com nossa extensa experiência e comprometimento do setor com a excelência, somos um fornecedor preferido para empresas que buscam soluções superiores de ágar apoiadas por um atendimento excepcional ao cliente.
- A ciência por trás das propriedades de gelificação de AgarAs propriedades exclusivas de gelificação de Agar são resultado da estrutura de hélice dupla formada por agarose, que prende a água e cria um gel estável. Essa base científica sustenta nosso desenvolvimento de produtos, garantindo que nosso agente de espessamento de ágar atenda aos mais altos padrões de desempenho e confiabilidade.
- Explorando a história de Agar e o significado culturalAgar tem uma rica história e significado cultural, particularmente na culinária asiática, onde é um ingrediente básico nas sobremesas tradicionais. Como fornecedor, honramos essa herança, fornecendo agentes espessantes de alto ágar de alta qualidade que respeitam e continuam o legado desse notável ingrediente.
- Conformidade regulatória para produtos de ágarComo fornecedor líder, garantimos que nosso agente espessante de ágar esteja em conformidade com todos os regulamentos e padrões relevantes, fornecendo aos nossos clientes tranquilidade em relação à segurança e qualidade do produto. Nosso compromisso com a conformidade ressalta nossa dedicação à satisfação do cliente e à integridade do produto.
- Tendências futuras no uso de ágarAguardo, Agar está pronto para desempenhar um papel crescente nos avanços culinários e científicos. Nosso foco como fornecedor é continuar inovando e expandindo as aplicações de agentes espessantes de ágar para atender às demandas de mercado em evolução, garantindo que nossos clientes permaneçam na vanguarda das tendências da indústria.
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