Hatorite WE: Špičkový prášok na zahusťovanie varenia

V kulinárskom svete vedie snaha o dokonale tvarované jedlá kuchárov aj domácich kuchárov k nevyhnutnému nástroju v ich arzenáli: zahusťovadlám. Hemings hrdo predstavuje Hatorite WE, syntetický vrstvený silikát, ktorý je vzorom medzi zahusťovadlami na varenie. Hatorite WE, skonštruovaný s rovnakou chemickou kryštálovou štruktúrou ako prírodný bentonit, stelesňuje revolúciu v kulinárskej vede a ponúka bezkonkurenčnú spoľahlivosť a efektivitu pri zahusťovaní širokej škály receptov. Krása Hatorite WE nespočíva len v jeho vzhľade – voľne tečúcej bielej prášok, ktorý sa bez problémov integruje do kulinárskych výtvorov – ale aj vďaka svojim pozoruhodným vlastnostiam. So sypnou hustotou 1200~1400 kg·m-3 a veľkosťou častíc, kde 95 % je menej ako 250 µm, zaručuje hladkú, konzistentnú textúru bez zmeny zamýšľaných chuťových profilov. Strata produktu pri vznietení je 9~11%, čo zaisťuje minimálne plytvanie a maximálnu výťažnosť, čo z neho robí nákladovo efektívne riešenie pre komerčné kuchyne aj domáce kuchárske snahy.

Typická charakteristika:

---

Vzhľad	voľne tečúci biely prášok
Objemová hustota	1200~ 1400 kg ·m-3
Veľkosť častíc	95%＜ 250μm
Strata pri zapaľovaní	9 ~ 11 %
pH (2% suspenzia)	9~11
Vodivosť (2% suspenzia)	≤ 1300
Jasnosť (2% pozastavenie)	≤ 3 min
Viskozita (5% suspenzia)	≥30 000 cPs
Sila gélu (5% suspenzia)	≥ 20 g · min

● Aplikácie

---

Ako účinné reologické aditívum a činidlo proti usadzovaniu suspenzií je veľmi vhodné na ochranu proti usadzovaniu, zahusťovaniu a reologickú kontrolu veľkej väčšiny systémov na báze vody.

nátery, kozmetika, saponát, lepidlo, Keramické glazúry,

Stavebné materiály (ako je cementová malta, sadra, predmiešaná sadra), Agrochemikálie (ako je suspenzia pesticídov), ropné pole, Záhradnícke produkty,

● Použitie

---

Odporúča sa pripraviť predgél s 2-% obsahom pevných látok pred jeho pridaním do systémov formulácií na báze vody. Pri príprave predgélu je potrebné použiť metódu vysokostrižnej disperzie s pH kontrolovaným na 6~ 11 a použitá voda musí byť deionizovaná voda (a jeje lepšie použiť teplú vodu).

●Doplnenie

---

Vo všeobecnosti predstavuje 0,2 - 2 % kvality všetkých systémov vodnej výživy; pred použitím je potrebné vyskúšať optimálne dávkovanie.

● Skladovanie

---

Hatorite® WE je hygroskopický a mal by sa skladovať v suchom stave.

● Balík:

---

Podrobnosti o balení ako: prášok v poly vrecku a balenie vo vnútri kartónov; paleta ako obrázky

Balenie: 25 kg/balenie (v HDPE vreciach alebo kartónoch, tovar bude paletovaný a zabalený do zmršťovacej fólie.)

Jiangsu Hemings New Material Tech. CO., Ltd
Svetový odborník na syntetickú hlinu

Pre cenovú ponuku alebo vyžiadanie vzoriek nás prosím kontaktujte.

Email:jacob@hemings.net

Mobilný telefón (Whatsapp): 86-18260034587

Skype: 86-18260034587

Tešíme sa na vašu odpoveď v blízkej budúcnosti.

Hatorite WE sa môže pochváliť rozsahom pH 9~11 v 2% suspenzii, čo svedčí o jeho miernej zásaditosti, ktorá hrá kľúčovú úlohu pri udržiavaní integrity a stability rôznych jedál, od omáčok a omáčok až po polievky a dusené jedlá. Jeho vodivosť je udržiavaná pod 1300, čo je dôkazom jeho čistoty a minimálneho spracovania spojeného s jeho výrobou, čo zaisťuje, že prirodzená podstata vášho riadu zostane nedotknutá. Merania čistoty, viskozity a sily gélu prekračujú priemyselné štandardy a zdôrazňujú vynikajúcu schopnosť Hatorite WE zlepšiť textúru a telo kulinárskych výtvorov bez kompromisov v kvalite. Či už pripravujete jemnú omáčku, ktorá si vyžaduje hodvábnu hladkosť, alebo výdatné dusené mäso vyžadujúce veľké telo, Hatorite WE prináša výnimočné výsledky, ktoré pozdvihujú zážitok zo stolovania. Začlenením Hatorite WE do vašej kuchyne nepozvete len zahusťovadlo, ale všestranný partner, ktorý sa prispôsobí nespočetnému množstvu vodou riediteľných formulačných systémov. Jeho aplikácie siahajú od suspenzie proti usadzovaniu až po zahusťovanie a reologickú kontrolu, pričom ponúka širokú funkčnosť, ktorá presahuje tradičné hranice varenia. Prijmite budúcnosť kulinárskej dokonalosti s Hemings' Hatorite WE a premeňte obyčajné na výnimočné s každým jedlom, ktoré vytvoríte.