ขายส่งวุ้นเพิ่มความหนาสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย
พารามิเตอร์หลักของผลิตภัณฑ์
รูปร่าง | ฟรี - ไหลผงสีขาว |
---|---|
ความหนาแน่นเป็นกลุ่ม | 1,000 กก./ลบ.ม |
ค่า pH (2% ใน H2O) | 9-10 |
ปริมาณความชื้น | สูงสุด 10% |
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ทั่วไป
บรรจุุภัณฑ์ | ไม่ระบุ: 25 กก |
---|---|
อายุการเก็บรักษา | 36 เดือนนับจากวันที่ผลิต |
พื้นที่จัดเก็บ | แห้ง อุณหภูมิระหว่าง 0°C ถึง 30°C |
กระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์
ตามแหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้ วุ้นได้มาจากสาหร่ายสีแดงผ่านกระบวนการสกัดที่เกี่ยวข้องกับการต้มสาหร่ายเพื่อปล่อยโพลีแซ็กคาไรด์ จากนั้นสารสกัดนี้จะถูกทำให้เย็นลงจนเกิดเป็นเจล ซึ่งจะถูกกด ทำให้แห้ง และบดเป็นผง ผลลัพธ์ที่ได้คือสารเพิ่มความหนาจากธรรมชาติจากพืช กระบวนการนี้มีความยั่งยืนโดยใช้ทรัพยากรทางทะเลหมุนเวียน
สถานการณ์การใช้งานผลิตภัณฑ์
ในอุตสาหกรรมต่างๆ วุ้นถูกนำมาใช้เพื่อให้มีคุณสมบัติในการก่อเจลที่เหนือกว่า ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้เพื่อสร้างเจลความร้อน - เสถียรสำหรับของหวานและผลิตภัณฑ์จากนม ในห้องปฏิบัติการ จะทำหน้าที่เป็นสื่อกลางในการเพาะเลี้ยงการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ นอกจากนี้ ในอุตสาหกรรมยาและเครื่องสำอาง วุ้นยังทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มความเสถียรและสารเพิ่มความข้นในสูตรผสม การศึกษาระบุว่าแหล่งกำเนิดจากพืชทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผลิตภัณฑ์มังสวิรัติและปราศจากกลูเตน
บริการหลังการขายของผลิตภัณฑ์
เราให้การสนับสนุนหลังการขายที่ครอบคลุมสำหรับลูกค้าขายส่งของเรา รวมถึงคำแนะนำทางเทคนิคเกี่ยวกับการใช้และการใช้วุ้นที่มีสารเพิ่มความข้นของเรา ทีมบริการของเราพร้อมให้คำปรึกษาเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพและความพึงพอใจสูงสุด
การขนส่งสินค้า
Hatorite® PE ถูกขนส่งในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อป้องกันการดูดซึมความชื้น พันธมิตรด้านลอจิสติกส์ของเรารับประกันการจัดส่งที่ตรงเวลาและปลอดภัย โดยรักษาความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์
ข้อดีของผลิตภัณฑ์
- เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน
- วีแกนและกลูเตน - ปลอดสาร
- มีประสิทธิภาพในระดับความเข้มข้นต่ำ
- มีเสถียรภาพทางความร้อนสูง
- อเนกประสงค์ในหลายอุตสาหกรรม
บทความคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
- การใช้วุ้นเบื้องต้นคืออะไร?ในฐานะที่เป็นสารเพิ่มความหนาขายส่ง วุ้นส่วนใหญ่จะใช้ในการเตรียมอาหาร จุลชีววิทยา และเครื่องสำอาง เนื่องจากมีคุณสมบัติในการก่อเจลที่ดีเยี่ยมและมีต้นกำเนิดจากพืช
- วุ้นแตกต่างจากเจลาตินอย่างไร?วุ้นเป็นอาหารวีแกน ได้มาจากพืช และคงตัวที่อุณหภูมิสูงกว่าเมื่อเทียบกับเจลาติน ทำให้เป็นทางเลือกหนึ่งที่ทำให้ข้นหนืดได้อย่างเหมาะสม
- วุ้นสามารถใช้เคลือบได้หรือไม่?ใช่ วุ้นถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมการเคลือบเพื่อเพิ่มคุณสมบัติทางรีโอโลยี ให้ความเสถียร และป้องกันการตกตะกอนของของแข็ง
- วุ้นใช้กับอาหารได้ง่ายหรือไม่?แน่นอนว่าวุ้นนั้นง่ายต่อการรวมเข้ากับสูตรอาหาร โดยมีเจลทนความร้อนที่คงโครงสร้างไว้ที่อุณหภูมิห้อง
- สภาวะการเก็บรักษาวุ้นเป็นอย่างไร?ควรเก็บวุ้นไว้ในภาชนะที่แห้งในภาชนะที่ยังไม่เปิดที่อุณหภูมิระหว่าง 0°C ถึง 30°C เพื่อรักษาประสิทธิภาพในการเป็นสารเพิ่มความข้น
- อายุการเก็บรักษาของวุ้นนานแค่ไหน?วุ้นเพิ่มความหนาขายส่งของเรามีอายุการเก็บรักษา 36 เดือนนับจากวันที่ผลิต
- วุ้นสนับสนุนแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนหรือไม่?ใช่ การผลิตวุ้นถือว่ามีความยั่งยืนมากกว่าเมื่อเทียบกับสารเพิ่มความข้นที่ได้จากสัตว์ โดยใช้แหล่งสาหร่ายสีแดงที่มีอยู่มากมาย
- วุ้นเหมาะสำหรับอาหารมังสวิรัติหรือไม่?วุ้นทำจากพืชจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารมังสวิรัติ และเป็นตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับการใช้งานในการทำอาหารต่างๆ
- วุ้นสามารถใช้ในอาหารเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์ได้หรือไม่?แน่นอนว่าวุ้นถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในห้องปฏิบัติการเพื่อเป็นอาหารเลี้ยงเชื้อในการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์เนื่องจากมีความเสถียรและชัดเจน
- ระดับการใช้วุ้นที่แนะนำในการเคลือบคือเท่าใด?โดยทั่วไป แนะนำให้ใช้ 0.1–2.0% ตามสูตรผสมทั้งหมด โดยกำหนดปริมาณที่แน่นอนโดยการทดสอบการใช้งานเฉพาะ
บทความประเด็นร้อนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
- วุ้นเป็นทางเลือกที่ยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหารในการอภิปรายเมื่อเร็วๆ นี้ การใช้วุ้นเป็นสารเพิ่มความหนาขายส่งได้รับการยกย่องในเรื่องความยั่งยืนและความสามารถรอบด้าน ในฐานะที่เป็นทางเลือกจากพืช สอดคล้องกับแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นของการแสวงหาส่วนผสมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การใช้งานในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ไม่เพียงแต่สนับสนุนข้อจำกัดด้านอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความเสถียรและเนื้อสัมผัสของความร้อน ทำให้เป็นส่วนเสริมที่มีคุณค่าสำหรับแนวทางปฏิบัติด้านอาหารสมัยใหม่
- นวัตกรรมสูตรเครื่องสำอางด้วยวุ้นอุตสาหกรรมเครื่องสำอางกำลังค้นหาวิธีการใหม่ๆ อย่างต่อเนื่องในการปรับปรุงสูตรผลิตภัณฑ์ และวุ้นก็กลายเป็นผู้เล่นหลัก ในฐานะสารเพิ่มความหนา วุ้นให้ประโยชน์เฉพาะตัว ซึ่งรวมถึงองค์ประกอบของมังสวิรัติและความเข้ากันได้กับส่วนผสมที่หลากหลาย ความสามารถในการทำให้ผลิตภัณฑ์คงตัวและทำให้ผลิตภัณฑ์ข้นขึ้น เช่น โลชั่นและครีม ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้สร้างสูตรที่ต้องการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไร้ความโหดร้ายและจากพืช
คำอธิบายรูปภาพ
ไม่มีคำอธิบายรูปภาพสำหรับผลิตภัณฑ์นี้