Оптовий загусник-агар для різноманітних застосувань

Основні параметри продукту

Загальні технічні характеристики продукту

Процес виготовлення продукту

Згідно з авторитетними джерелами, агар отримують із червоних водоростей за допомогою процесу екстракції, який передбачає кип’ятіння водоростей для вивільнення полісахаридів. Потім цей екстракт охолоджують, утворюючи гель, який пресують, сушать і подрібнюють у порошок. Отриманий продукт є природним рослинним загусником. Процес є стійким і використовує відновлювані морські ресурси.

Сценарії застосування продукту

У різних галузях промисловості агар використовується через його чудові гелеутворюючі властивості. У харчовій промисловості використовується для створення термостабільних гелів для десертів і молочних продуктів. У лабораторіях він служить живильним середовищем для росту мікробів. Крім того, у фармацевтичній і косметичній промисловості агар діє як стабілізатор і загусник у рецептурах. Дослідження показують, що його рослинне походження робить його кращим вибором для веганських продуктів і продуктів без глютену.

Післяпродажне обслуговування продукту

Ми пропонуємо комплексну післяпродажну підтримку для наших оптових клієнтів, включаючи технічне керівництво щодо використання та застосування нашого агару-загущувача. Наша служба обслуговування готова отримати консультації, щоб забезпечити оптимальну продуктивність продукту та задоволення.

Транспортування продукції

Hatorite® PE транспортується в герметичних контейнерах для запобігання поглинанню вологи. Наші партнери з логістики забезпечують своєчасну та безпечну доставку, зберігаючи цілісність товару.

Переваги продукту

• Екологічно чистий і стійкий
• Веганський і без глютену
• Ефективний у низьких концентраціях
• Висока термостабільність
• Універсальний у багатьох галузях

Статті поширених запитань про продукт

1. Яке основне використання агару?Як оптовий загусник, агар використовується в основному в приготуванні їжі, мікробіології та косметиці завдяки своїм відмінним желюючим властивостям і рослинному походженню.
2. Чим агар відрізняється від желатину?Агар є веганським, рослинного-похідного, і залишається стабільним при більш високих температурах порівняно з желатином, що робить його придатним альтернативним загусником.
3. Чи можна використовувати агар для покриття?Так, агар використовується у виробництві покриттів для покращення реологічних властивостей, забезпечення стабільності та запобігання осіданню твердих речовин.
4. Чи легко використовувати агар у харчових продуктах?Безумовно, агар легко включити в рецепти, пропонуючи термостійкий гель, який зберігає свою структуру при кімнатній температурі.
5. Які умови зберігання агару?Агар слід зберігати в сухому вигляді в закритих контейнерах при температурі від 0 °C до 30 °C, щоб зберегти його ефективність як загусника.
6. Який термін зберігання агару?Наш оптовий загусник-агар має термін придатності 36 місяців з дати виробництва.
7. Чи підтримує агар стійкі практики?Так, виробництво агару вважається більш стійким порівняно із загусниками тваринного походження, які використовують великі джерела червоних водоростей.
8. Чи підходить агар для веганської дієти?Будучи на рослинній основі, агар ідеально підходить для веганської дієти та є універсальним варіантом для різних кулінарних застосувань.
9. Чи можна використовувати агар в мікробіологічних середовищах?Безумовно, агар широко використовується в лабораторіях як культуральне середовище для вирощування мікроорганізмів завдяки своїй стабільності та прозорості.
10. Який рекомендований рівень використання агару в покриттях?Зазвичай рекомендується 0,1–2,0% від загальної формули, а точні дози визначаються спеціальними тестами застосування.

Статті на гарячі теми про продукт

1. Агар як стійка альтернатива в харчовій промисловостіПід час останніх дискусій використання агару як оптового загущувача було високо оцінено за його стійкість і універсальність. Як рослинна альтернатива, він узгоджується зі зростаючою тенденцією пошуку екологічно чистих інгредієнтів. Його застосування в різних харчових продуктах не тільки підтримує дієтичні обмеження, але й покращує термостійкість і текстуру, що робить його цінним доповненням до сучасних кулінарних практик.
2. Інновації в косметичних рецептурах з агаромКосметична промисловість постійно шукає нові способи вдосконалення рецептур продуктів, і агар став ключовим гравцем. Як загущувач, агар пропонує унікальні переваги, зокрема його веганський склад і сумісність із широким спектром інгредієнтів. Його здатність стабілізувати та згущувати такі продукти, як лосьйони та креми, робить його популярним вибором для розробників, які прагнуть задовольнити споживчий попит на продукти без жорстокості та на рослинній основі.

Опис зображення

Для цього продукту немає опису зображення